- 「ファスティングってどうやるの?」
- 「ファスティングについてもっと知りたい!」
- 「ファスティングについてのおすすめの本を教えてほしい」
このブログの他の記事を読めば、効果的なファスティング法について網羅的に学ぶことができますが、さらに本を読んで学びたい方におすすめのファスティング本をご紹介します
私が酵素ファスティングで1ヶ月に体重-10kgを達成したときに読んだ本です
参考にしてみてください
どの本も一読の価値ありだよ!
おすすめのファスティング本

おすすめのファスティング本は以下の8冊です
- 楽しく学べて合格!!【酵素ファスティング検定 公式テキスト&問題集】〜真の健康と美のアドバイザーになる!/酵素ファスティング研究委員会・IFCA国際食学協会
- 酵素ファスティングバイブル/酵素ファスティング研究委員会
- トロント最高の医師が教える 世界最強のファスティング/ジェイソン・ファン イヴ・メイヤー メーガン・ラモス
- 脳と体が若くなる断食力/山田豊文
- 3日で人生が変わる究極の断食力 やせる!若返る!健康になる!/田中裕規
- みるみる痩せる!味噌汁ダイエット/西澤あづさ
- 3週間で身体と心が劇的に変わる最強「ボーンブロス」食事術/ケリアン・ペトルッチ
- 「空腹」こそ最強のクスリ/青木厚
【一番おすすめ】楽しく学べて合格!!【酵素ファスティング検定 公式テキスト&問題集】〜真の健康と美のアドバイザーになる!/酵素ファスティング研究委員会・IFCA国際食学協会
酵素ファスティング』で身につけておきたい知識が一冊になった決定版です
知っていると生き方に差が出る、これからの時代に必要な資格「酵素ファスティング検定」に完全対応した公式テキスト&問題集になっています
私はこれを読み込んで一発で検定に合格することができました
酵素ファスティング研究委員会とIFCA国際食学協会が作成したものなので内容も信頼できます
薬を使わない薬剤師で有名な宇多川久美子先生も推奨しています
今回ご紹介する8冊の中で、この本が一番おすすめです
酵素ファスティングバイブル/酵素ファスティング研究委員会
酵素ファスティング研究委員会が書いた酵素ファスティングの解説書です
美と健康を手に入れ、あなた自身を取り戻す究極のメソッド「酵素ファスティング」の決定版になっています
酵素ファスティング検定公式テキスト&問題集よりも写真や図解が多く、準備食と回復食のレシピもたくさん載っています
薄い本なのでファスティングのポイントを短時間で習得することができます
トロント最高の医師が教える 世界最強のファスティング/ジェイソン・ファン イヴ・メイヤー メーガン・ラモス
医学博士とコンサルタントと臨床研究者の3者の共著です
3人の視点からファスティングの効果や実践について広範囲にわたり解説されています
ファスティングとは単なるダイエットではなく、ホルモンの働きを整えることで心と体をベストコンディションに作り上げることです
この本ではファスティング中にやってはいけないこととして以下のことが挙げられています
- 脂質を取らない
- カロリー制限
- SNSを見る
- 食品の買い出しに行く
どれも納得がいくものばかりです
またこの本ではファスティングの効果として以下のものが挙げられています
- 基礎代謝量アップ
- メタボリック症候群の予防と治療
- 脳の働きが良くなり、スッキリする
- 認知機能・学習機能・記憶力アップ
- 意欲、達成感など精神・感情面が安定する
- 低グリセミック負荷の食事で糖尿病・心臓病・がんの予防
- ファットアダプション状態になり、脂質だけ燃える
- オートファジー効果でがんの進行を遅らせる
ここまでさまざまな良い効果のあるファスティングを読んですぐに実践できる良書です
脳と体が若くなる断食力/山田豊文
「食べない」習慣で人生を変える山田式ミネラルファスティングについて解説された本です
通称山田式ファスティングと呼ばれています
専用ドリンクをファスティング期間には飲みます
トップアスリートや芸能人、経営者など一流の人はなぜ定期的に断食するのか?
この本ではその秘密は、食を断つことで体の不調や疲れをリセットすると同時に、
集中力や記憶力といった脳の働きまでアップさせる「断食力」にあるとしています
3日で人生が変わる究極の断食力 やせる!若返る!健康になる!/田中裕規
田中式ファスティングについて解説された本です
田中式ファスティングは酵素ドリンクを飲みながらファスティングする方法になります
読みやすくてファスティングに関する情報が一通り網羅されています
ファスティングの入門書的な1冊といえます
正しいファスティングが体に良いことは科学的に解明されています
それをファスティング初心者にもわかりやすく丁寧に説明してくれている本です
本書には無理なくファスティングできるノウハウが紹介されています
ともかくファスティングは知識ではなく実践することが一番大切です
本書は実践を後押ししてくれる良書になっています
みるみる痩せる!味噌汁ダイエット/西澤あづさ
日本人の国民食である味噌汁をファスティング期に飲むダイエット方法が解説された本です
味噌汁のレシピもたくさん載っています
味噌は日本が世界に誇るスーパーフードです
ミネラルたっぷりのあたたかい味噌汁を飲みながらファスティングを行う「味噌汁ファスティング」は、冷えやすい日本人にぴったりなダイエット法です
「酵素ジュースは甘くて飽きてしまった」「コールドプレスジュースはジューサーを洗うのが面倒」「ジュースクレンズは体が冷える」と、今までのファスティングが合わなかった人も続けられると評判です
1日の「味噌汁ファスティング」で無理なく痩せる、味噌汁ダイエットは必見です
3週間で身体と心が劇的に変わる最強「ボーンブロス」食事術/ケリアン・ペトルッチ
ボーンブロスはコラーゲンやゼラチン、ビタミン、ミネラル、グルコサミン、アミノ酸など豊富な栄養素を含むスープとして、アメリカで注目されています
鶏や魚の骨を煮出してとるスープは、昔から親しまれてきた料理です
ゼラチンは腸の粘膜を強化するため腸活に効果的です
グルコサミンは抗炎化作用や関節を強化する作用があります
ボーンブロスはスープとして味わい深く、1杯で満腹感が得られます
今までのファスティングにつきものだった空腹感との闘いとは無縁です
続けていくうちに腸の炎症を抑えられ、脂肪が燃焼しやすい体に変わっていきます
現代人にぴったりの画期的食事法です
本書には鶏と魚の「骨スープ」レシピや3週間身体改造プログラムが紹介されています
「空腹」こそ最強のクスリ/青木厚
16時間ファスティングについて解説されています
YouTuberのはじめしゃちょーもこれで1ヵ月に9kgやせたとのことです
最新医学エビデンスに基づく本当に正しい食事法は、「何を食べるか」ではなく、
「食べない時間(空腹の時間)を増やす」たったこれだけがルールです
睡眠時間を上手に組み合わせて「1日16時間は食べない」だけで、細胞内の悪いタンパク質や細菌が除去され、全身の細胞がみるみる修復します
この食事法なら炭水化物や甘い物、お酒などを我慢せずに好きなだけ食べられるから
ストレスなく健康になれます
本書で紹介されている「空腹パワー」を利用した食事法を試してみてください
ファスティング本を読んで、正しいファスティングの知識をつけよう!

おすすめのファスティング本をご紹介してきました
ファスティングについて学ぶにはこのブログの他のページを読めば十分ですが、より深く学びたい方は参考にしてみてください
